Appareils et accessoires
Collagen Soup Broth
Prép. 5min
Total 8h 25min
4 portions
Ingrédients
-
chicken carcass (200 g), fat removed, cut in pieces (4 cm)1
-
chicken feet nails trimmed off250 g
-
water2600 g
-
fresh ginger1 slice
-
spring onion1 sprig
-
salt adjust to taste1 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2012 mg
Protides
9 g
Calories
301 kJ /
72 kcal
Lipides
3 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
2 g
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Hot Pot Gathering
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