Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.3 34 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

75 g de cebolla
1 diente de ajo
400 g de jitomate
5 g chile serrano
20 g de aceite de oliva
400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
100 g de vino blanco
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1100 g de agua
100 g de ejotes
5 hojas de epazote

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 14 g

Calories 622 kJ / 148 kcal

Lipides 5 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Caldo de res

1h 15min

Pescado a la veracruzana

30min

Sopa de setas

35min

Pescado con adobo

1h

Entomatado de res con verdolagas

1h

Caldo de camarón

40min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Caldo de camarón

25min

Pollo con mole almendrado

2h

Caldo de habas con nopales

9h

Caldo de pollo de la abuela

1h 15min

Sopa de verdolagas

50min