Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

4.6 8 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

600 g de papas cambray peladas
2 huevos
600 g de filete de merluza
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo fresco
30 g de aceite de oliva
400 g de cebolla en trozos
800 g de jitomates en conserva
400 g de calabacita en trozos
250 g de agua
150 g de mantequilla
50 g de alcaparras

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 0 mg

Protides 38 g

Calories 3112 kJ / 741 kcal

Lipides 47 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

30.Treinta.30 90 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2h

Pescado con salsa de morrón

45min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Pollo al limón con verduras

40min

Pastelitos de robalo

35min

Sopa de fideos con coliflor

45min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Robalo al mojo de ajo

1h 20min

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min