Crêpes et gaufres sans gluten

Crêpes et gaufres sans gluten

5.0 5 évaluations

Prép. 45min

Total 45min

12 morceau

Ingrédients

Farine tout usage sans gluten

200 g quinoa blanc
100 g de graines de chia
200 g de fécule de maïs
100 g d'arrow-root

Crêpes

63 g de beurre non salé
285 g de lait entier (voir Conseil)
2 œufs de gros calibre
30 g de sucre
1 c. à soupe de poudre à pâte
1 c. à thé de cosses de psyllium en poudre
3 g de sel
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
baies fraîches variées pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 214.7 mg

Protides 3.8 g

Calories 553 kJ / 132.2 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sans Gluten : Tous les jours 8 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau au chocolat sans gluten avec noix

1h 10min

Sponge cake à l'orange

1h

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1h 35min

Bâtonnets glacés arc-en-ciel

10h

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8h 15min

Smoothie doré aux fruits

10min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8h 5min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1h 30min

Crêpes sans lactose à la confiture

1h

Mousse de lait

10min

Pains pita

2h

Sushi Temaki

1h