Gaufre aux rouleaux de cannelle

Gaufre aux rouleaux de cannelle

2.5 2 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 35min

4 portion

Ingrédients

Garniture au fromage à la crème

115 g de fromage à la crème coupée en morceaux
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
60 g de sucre à glacer
60 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

60 g de lait entier

Pâte

2 c. à thé de levure sèche active
170 g d'eau
255 g de farine tout usage plus un supplément pour la poussière
60 g de sucre
½ c. à thé de sel
2 c. à thé cannelle en poudre divisé
1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille divisé
60 g de cassonade
huile antiadhésive en aérosol

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 413.9 mg

Protides 10 g

Calories 3830.7 kJ / 915.6 kcal

Lipides 56.2 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 34.5 g

Glucides 95 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gaufres 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Cake framboise-pistache

4h 35min

Crêpes et gaufres sans gluten

45min

Pain complet

5h

Pistache crème brûlée

3h 20min

Gaufre au fraisier

40min

Gaufre Red Velvet

20min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8h 5min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1h 30min

Crème glacée à la mangue

2h 20min

Fouetté crémeux à l'orange

10min

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

10min

Petits gâteaux à la vanille

1h 10min