Yoyo slice

Yoyo slice

3.6 9 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

10 portions

Ingrédients

Filling

full cream milk
500 g
semolina
50 g
white sugar
150 g
unsalted butter softened
250 g
natural vanilla extract
1 tsp

Prune jam

pitted prunes
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tbsp

Pastry

unsalted butter softened
250 g
plain flour
500 g
egg
1
icing sugar plus extra for dusting
60 g
natural vanilla extract
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
honey
2 tbsp

Infos nut. par 1 portion

Calories 769.4 kcal / 3219 kJ

Protides 9.3 g

Lipides 43.7 g

Glucides 88 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 26.7 g

Sodium 167.3 mg

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