Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

2.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di zucca Butternut senza le estremità, in quarti a forma circolare
30 g di gherigli di noci
250 g di finocchio a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia a pezzi
150 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di Gorgonzola
foglia di prezzemolo fresca tritato, per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1334.8 mg

Protides 24.9 g

Calories 2370 kJ / 566.5 kcal

Lipides 43 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 23.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Benvenuto Spiralizer 30 Recettes
Italie

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Banana pie

2h

Spaghetti risottati al caffè

30min

Burrito all'inglese

4h

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40min

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5h 30min

Pagnotte di Santa Chiara

5h

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6h 5min

Arancia in sciroppo di chiodi di garofano

1h

Baccalà con salsa samfaina

55min

Riso con maiale insaporito

1h

Semisfere di uova e verdure

45min