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Soba noodles

Soba noodles
5.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 1h
600 g
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Ingrédients

  • buckwheat flour
    200 g
  • "00" pasta flour plus extra to dust
    50 g
  • boiling water
    150 g
  • cornflour to dust

Infos nut. par 600 g

Calories 852 kcal / 3564.8 kJ
Protides 30.4 g
Lipides 6.7 g
Glucides 179.4 g
Fibre 21.4 g
Graisses saturées 1.5 g
Sodium 29 mg

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Homemade noodles and dumplings 9 Recettes
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