Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain ciabatta
Prép. 20min
Total 3h 45min
8 portions
Ingrédients
-
275 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de sel
-
35 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
6.5 g
Calories
1090 kJ /
257 kcal
Lipides
5.3 g
Glucides
44.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pains et viennoiseries
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Baguette express
2h 35min
Pain de seigle
5h
Petits pains suédois
16h
Pain Cocotte
3h
Pain de mie
3h 20min
Baguette viennoise
4h 25min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain au levain biologique
5h 5min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pita
3h
Pain de mie moelleux
3h 25min