
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ - 1 lemon zest only, no white pith
- 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
- 200 g Danish feta
- 50 g extra virgin olive oil plus extra to drizzle
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 500 g water
- 300 g fresh green beans trimmed
- 250 g broccolini (1 bunch), trimmed
- 200 g asparagus (approx. 1-2 bunches), trimmed
- 1 - 2 tbsp flaked almonds toasted, for garnishing
- 1 tbsp red onion finely diced, for garnishing (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 221 kcal / 928 kJ
- Protides
- 10 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 2.6 g
- Fibre
- 4 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Sodium
- 380.5 mg