Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

30 rebanada/loncha/rodaja

Ingrédients

Pan de molde

150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 cucharada de azúcar
5 g de harina (1 cucharadita)
495 g de harina
110 g de leche
50 g de aceite de oliva
30 g de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Hummus

300 g de garbanzos cocidos
200 g de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
50 g de jugo de limón
50 g de aceite de sésamo
70 g de aceite de oliva
10 g de ajos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodium 160.8 mg

Protides 4.2 g

Calories 661.2 kJ / 158 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Empezando a celebrar 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15min

Chapata con masa madre

17h

Coca de mollitas

40min

Baguette

3h 45min

Pan crujiente de trigo sarraceno

1h 30min

Pan nevado para el desayuno

2h 30min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Pan rústico

2h

Pan de leche

2h 20min

Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos

17h 40min

Bambas de nata

1h 50min

Trenza de pan con ajo y hierbas

2h

Tout montrer

Tout montrer