Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 2h 30min
30 rebanada/loncha/rodaja

Ingrédients

Pan de molde
  • de agua
    150 g
  • de levadura prensada fresca desmenuzada
    15 g
  • de azúcar
    1 cucharada
  • de harina (1 cucharadita)
    5 g
  • de harina
    495 g
  • de leche
    110 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de tinta de calamar
    30 g
  • de sal
    1 cucharadita
Hummus
  • de garbanzos cocidos
    300 g
  • de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
    200 g
  • de jugo de limón
    50 g
  • de aceite de sésamo
    50 g
  • de aceite de oliva
    70 g
  • de ajos
    10 g
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita

Infos nut. par 1 rebanada/loncha/rodaja

Calories 158 kcal / 661.2 kJ
Protides 4.2 g
Lipides 6.6 g
Glucides 20.7 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 160.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...