Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pain plié aux herbes
Ingrédients
La pâte à pain
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300 g d'eau
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40 g de levure boulangère fraîche
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½ c. à café de sucre en poudre
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600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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2 c. à café de sel
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50 g d'huile végétale
Le beurre aux herbes
-
130 g de beurre mou en morceaux, dont 10 g pour le moule
-
1 gousse d'ail
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1 oignon coupé en deux
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3 brins de persil frais, équeutés
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3 brins de basilic frais équeutés
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1 c. à café de sel
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
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