Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 17 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 5min

8 parts

Ingrédients

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 496.3 mg

Protides 9.1 g

Calories 1267 kJ / 298.9 kcal

Lipides 7.4 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 47.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noir Absolu 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

L'aventure Vorwerk - Starmix

L'aventure Vorwerk - Starmix

5min

Guyappymix 3

Guyappymix 3

1h

Starmix 1

Starmix 1

1h

Ketchup à la banane mûre

Ketchup à la banane mûre

40min

Lait de noisettes (Métrique)

Lait de noisettes (Métrique)

15min

Fromage frais à tartiner

Fromage frais à tartiner

15h 20min

Paximadi (pain biscotte crétois)

Paximadi (pain biscotte crétois)

9h

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10min

Pain noir aux graines

Pain noir aux graines

2h 45min

Tisane gingembre, girofle, cannelle et orange

Tisane gingembre, girofle, cannelle et orange

15min

Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

4h

Beurre de cacahuète

Beurre de cacahuète

10min