Pieczony kurczak z warzywami

4.0 20 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 porcji

Ingrédients

30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
2 łyżeczki soli
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
400 g wody
100 g cydru (patrz wariant)
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1202.2 mg

Protides 47.4 g

Calories 3192 kJ / 762.9 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 46.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1h 30min

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55min

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

1h 20min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

1h 20min

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1h 55min

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

55min

Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle

40min

Kurczak pieczony z warzywami

1h 20min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2h

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4h 30min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30min