Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h

8 porciones

Ingrédients

Vinagreta de menta

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
½ cucharadita de sal

Ensalada de pollo

1000 g de agua
1 zanahoria en trozos
50 g de apio en trozos
40 g de cebolla en trozos
4 contramuslo de pollo sin piel ni hueso
200 g de papas en trozos de 1 cm
15 espárrago verde en trozos
1 cucharadita de sal
15 de aceitunas negras sin carozo
260 g de verduras variadas encurtidas en vinagre
10 corazones de alcauciles en conserva en mitades
15 tomates cherry
100 g de queso manchego semicurado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 750 mg

Protides 26.2 g

Calories 1210 kJ / 289 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 19.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sinfonía de sabores 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Dip cremoso de langostinos

10min

Ensalada fresca de quinoa

25min

Ensalada de quinoa con judías verdes

30min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30min

Pescado para taquear

25min

Ensalada de pollo con manzana y apio

30min

Espárragos con salsa de parmesano

30min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30min

Croquetas de pulpo a la gallega

9h

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Ensalada de papa con pollo

50min

Tout montrer

Tout montrer