Patates douces confites en spirale

Patates douces confites en spirale

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h

8 portion

Ingrédients

450 g de patate douce Les extrémités sont coupées. Taillé si nécessaire, pour s'adapter à la largeur de la lame.
eau pour remplir le bol à moitié
170 g de beurre non salé coupée en morceaux
1 c. à thé extrait naturel de vanille
145 g de cassonade
1 c. à thé de cannelle en poudre
1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à thé de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 329.2 mg

Protides 1.1 g

Calories 1143.8 kJ / 273.4 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 29.6 g

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