Uova con purea profumata

Uova con purea profumata

4.1 74 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

4 uova
60 g di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
600 g di patate pelate e a rondelle (1 cm)
200 g di latte
150 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
30 g di burro a pezzi
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.7 g

Calories 1531 kJ / 366 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.1 g

Glucides 27.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uova in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cestini di patate e uova tartufati

1 godz.

Gratin di patate

50 min

Uova in cocotte in salsa saporita

30 min

Zuppa di pollo e mandorle

45 min

Stoemp (purea di verdure)

35 min

Uovo nuvola con cavolfiori

50 min

Uova alla piemontese

45 min

Insalata capricciosa di carne

15 min

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

25 min

Involtini di prosciutto

35 min

Uova fiamminghe al vapore

45 min

Uova in cocotte con spinaci e bacon

30 min