Veneziane mignon

Veneziane mignon

5.0 4 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 30min

12 porzioni

Ingrédients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
90 g di acqua fredda + q.b.

Pan di Spagna

10 di burro
4 uova
100 g zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
120 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale (optionnel)

Farcitura

530 g di latte
50 g di limoncello
2 uova
100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
180 g di liquore Strega

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.8 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.7 g

Glucides 56.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ricette gourmet 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fantasia di nocciole

Fantasia di nocciole

1h 35min

Crostata al limone

Crostata al limone

1h 15min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

2h 40min

Crostata di frutta al San Marzano

Crostata di frutta al San Marzano

1h

Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

3h

Chiacchiere

Chiacchiere

1h 35min

Pitte pie calabresi

Pitte pie calabresi

1h 30min

Mostaccioli siciliani

Mostaccioli siciliani

1h

Panzerottini con mozzarella filante e carne

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3h 20min

Bomboloni salati

Bomboloni salati

3h 20min

Ciambelle di Carnevale

Ciambelle di Carnevale

4h 5min