Versions compatibles
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 500 g sweet potato peeled and cut into pieces (3 cm)
- 600 - 700 g skinless chicken breast fillets cut into slices (2 cm)
- 1 - 2 pinches dried mixed herbs
- ½ tsp garlic powder
- 1 ½ tsp smoked paprika
- 1 tbsp ghee
- 250 g broccoli cut into steaks (2 cm thick), (see Tips)
- 200 g fresh green beans tops and tails removed, (see Tips)
- 60 g raw cashews
- 1 pinch sea salt to season
- 1 pinch ground black pepper to season
- 1 tbsp milk
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 305.8 kcal / 1279.7 kJ
- Protides
- 29.5 g
- Lipides
- 9.8 g
- Glucides
- 25.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Sodium
- 146.8 mg
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