Vegan Oesterzwam Soep

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portie

Ingrédients

uien gehalveerd
120 g
wortelen in stukken gesneden
120 g
selder in stukken gesneden
80 g
80 g knolselder, in stukken gesneden
peterseliewortel in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
2
olie
30 g
water
650 g
oesterzwammen in reepjes gesneden (0,5-1 cm)
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
pimentbessen
3
zoete paprikapoeder
1 tl
pikante paprikapoeder
½ tl
witte peper, gemalen
¼ tl
gedroogde gemalen gember
¼ tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
zout
1 tl
tomatenpuree
15 g
marjolein, gedroogd
2 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wij vieren onze eigenheid 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Pas d’évaluation

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Pas d’évaluation

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40min

Vegi+ Board

Pas d’évaluation

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

Pas d’évaluation

Roergebakken Groenten

10min

Gestoomde pesto broodjes

Pas d’évaluation

Hummus

5min

Vegetarische hamburger

45min

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Pas d’évaluation

Gazpacho met kers en munt

15min

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55min