Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

4.0 5 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

3 portions

Ingrédients

shallots
80 g
garlic cloves
4
candlenuts (buah keras)
5
roasted shrimp paste (belacan)
20 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
cooking oil
40 g
onions (approx 1 onion), cut in thin slices
100 g
stink beans (petai) peeled, split in halves, cores removed
100 g
salt
1 pinch
sugar
20 g
medium-sized prawns deshelled and deveined
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 633.7 mg

Protides 17.7 g

Calories 1355.6 kJ / 324 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 30.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nikmat Raya 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ayam Balado

45min

Sambal Belacan

5min

Sambal Belacan

10min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Chicken Rendang Hijau

Pas d’évaluation

Garlic Clams Hotpot

30min

Curry Fish Head

1h

Sambal Tumis

1h 10min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Sambal Petai Prawns

20min

Sambal Kangkung

10min