Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

3.0 2 évaluations

Prép. 55min

Total 1h 15min

4 porciones

Ingrédients

500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
90 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
2 cditas de paprika
2 cditas de orégano seco
1 cdita de ajo en polvo
½ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de hoja de tomillo fresco
250 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
150 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
400 g de agua
100 g de edamames

100 g de chícharos congelados
200 g de arroz blanco de grano corto
aceite de girasol para freír
30 g salsa de soya

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porciones

Sodium 3092.1 mg

Protides 156.7 g

Calories 15877.1 kJ / 3794.7 kcal

Lipides 144.5 g

Fibre 103 g

Graisses saturées 20.3 g

Glucides 511.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cenas con arroz y vegetales 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tinga de setas

25min

Pizza de Nápoles

1h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Tacos de flor de Jamaica

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer