Relish de concombre

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 verres

Ingrédients

15 g d'aneth, frais effeuillé
40 g de gingembre, frais coupé en fines tranches
300 g d'oignons coupés en deux
1000 g de concombre détaillé en morceaux (3 cm)
2 c. à café de poudre de curcuma séché
25 g de graines de moutarde
30 g de sel
280 g de vinaigre de cidre
40 g d'amidon de maïs
220 g de sucre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 verre

Protides 4 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Lipides 2 g

Fibre 3 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tartes salées à la courge musquée

1h 25min

Soupe au courge musquée et au gingembre

35min

Mojito

10min

Yogourt grec

11h 40min

Bœuf Stroganoff

7h

Côtes de porc aux pommes et épices

Pas d’évaluation

Riz aux herbes

35min

Trempette au thon

15min

Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort

Pas d’évaluation

Pâte à pizza végétarienne sans gluten

45min

Trempette crémeuse à la feta

5min

Poulet effiloché BBQ

40min