Polenta

4.5 11 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
1000 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon (pour 0.5 l)
1 c. à café de sel
250 g de polenta moyennement fine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1341 kJ / 320 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3.4 g

Glucides 47 g

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Suisse

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