Tagliatelle al cacao con zola e noci

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4 30 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola rimacinata di grano duro
20 g di cacao amaro in polvere
4 uova
½ cucchiaino di sale

Salsa

50 g di gherigli di noci
250 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di latte
10 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco in grani

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.2 g

Calories 3184 kJ / 761 kcal

Lipides 42.3 g

Fibre 3.5 g

Glucides 61.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una cena coi fiocchi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Scarpinasc

9h 30min

Pancia di maiale con composta di mele

8h 30min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min

Casunziei all'ampezzana

1h 30min

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

55min

Pasta fresca al cacao

1h 10min

Confettura di scalogno

2h

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

30min

Risotto timo e toma

35min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1h 30min