Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Zuppetta di pesce con crostini integrali
Ingrédients
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5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio
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80 g di cipolla bianca in quarti
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30 g di gambo di sedano a pezzi
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80 g di carota pelata e a pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva
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200 g di polpo fresco a pezzetti
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400 g di cozze fresche pulite
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400 g di vongole veraci spurgate
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300 g di polpa di pomodoro, a pezzi300 g di pomodori pelati a pezzi
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1 pezzetto di peperoncino
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200 g di vino bianco secco
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250 g di gamberi crudi puliti
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250 g di calamari freschi a pezzi
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1 cucchiaino raso di sale
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10 - 12 crostini di pane integrale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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