Tacos crujientes con verduras

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 30min

12 unidades

Ingrédients

140 g zanahoria
160 g zucchini sin la punta, con piel
120 g queso gruyère

120 g queso emmental
2 tomate pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
20 g aceite de oliva
50 g cebolla en trozos
400 g judía roja cocida (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
20 g de extracto de tomate
3 pellizco pimienta de Cayena molida
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
12 tacos de aperitivo frito de maíz
6 - 8 ramita cilantro fresco picado
100 g crème fraîche
1 lima cortado en rodajas o en gajos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 326.3 mg

Protides 6.3 g

Calories 742 kJ / 177 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo el año 25 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Dip cremoso de langostinos

10min

Ensalada fresca de quinoa

25min

Ensalada de quinoa con judías verdes

30min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30min

Pescado para taquear

25min

Ensalada de pollo con manzana y apio

30min

Espárragos con salsa de parmesano

30min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30min

Croquetas de pulpo a la gallega

9h

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Ensalada de papa con pollo

50min

Tout montrer

Tout montrer