Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

3 brins de ciboulette fraîche plus un supplément pour garnir
50 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
½ c. à café de sel
250 g de riz (voir conseil) (temps de cuisson 12 minutes)
300 g de pastèque coupée en morceaux (environ 1 cm)
200 g de mozzarella coupée en morceaux (environ 1 cm)
40 g d'olives noires, dénoyautées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 508 mg

Protides 14 g

Calories 2138 kJ / 511 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Variations de Salades sensationnelles 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Timbale milanaise

55min

Sandwich de riz au poulet katsu (onigirazu)

1h 30min

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30min

Pâtes au jambon et au chorizo

30min

Tortellini au fromage, bouillon aux petits pois

25min

Pâtes aux Champignons et au Bacon

30min

Risotto au pesto et au chèvre

30min

Gnocchi aux épinards

1h 5min

Risotto aux carottes et endives

40min

Fettuccine al ragù

1h 10min

Soupe de gyozas

1h

Tout montrer

Tout montrer