Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

3 brins de ciboulette fraîche plus un supplément pour garnir
50 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
½ c. à café de sel
250 g de riz (voir conseil) (temps de cuisson 12 minutes)
300 g de pastèque coupée en morceaux (environ 1 cm)
200 g de mozzarella coupée en morceaux (environ 1 cm)
40 g d'olives noires, dénoyautées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 508 mg

Protides 14 g

Calories 2138 kJ / 511 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Variations de Salades sensationnelles 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sandwich de riz au poulet katsu (onigirazu)

1h 30min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Gratin de cornettes

50min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Penne alla puttanesca

35min

Nouilles sautées asiatiques

30min

Risotto aux carottes et endives

40min

Rigatoni et pesto de mâche

20min

Saumon et riz aux champignons

30min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2h 15min

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

1h

Tout montrer

Tout montrer