Gelée de poivrons rouges épicée

Gelée de poivrons rouges épicée

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Prép. 10min

Total 1h 40min

2 bocaux

Ingrédients

155 g de poivrons rouges épépinés et coupés en gros morceaux
155 g de piments rouges frais (par exemple, des piments « crayon » ou d'autres piments forts), selon votre goût, épépinés
400 g de sucre
200 g de vinaigre de cidre de pomme
57 g de poudre de pectine (un paquet)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 24.2 mg

Protides 2.4 g

Calories 3944.1 kJ / 942.7 kcal

Lipides 0.7 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 238.2 g

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