Appareils et accessoires
Vitela asiática com grão e cuscuz
Prép. 10min
Total 9h 20min
6 doses
Ingrédients
-
carne de vitela s/ nervos, cortada em cubos1000 g
-
pimenta1 pitada de
-
açafrão-da-índia2 c. chá de
-
limão (raspa e sumo)1
-
cuscuz300 g
-
água300 g
-
sal1 c. chá de
-
azeite30 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho2
-
natas50 g
-
leite de coco150 g
-
grão-de-bico cozido e escorrido350 g
-
coentros só as folhas10 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
660.1 mg
Protides
45 g
Calories
2420.8 kJ /
578.6 kcal
Lipides
18.3 g
Fibre
6.6 g
Graisses saturées
7.6 g
Glucides
55.8 g
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Portugal
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