Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 évaluations

Prép. 50min

Total 1h 15min

8 unidades

Ingrédients

Bizcocho

2 huevos
60 g de azúcar
½ cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de helado de vainilla

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (optionnel)
150 g de azúcar glas

Montaje

50 g de ron

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 5.16 g

Calories 897 kJ / 215 kcal

Lipides 4.52 g

Fibre 0.26 g

Glucides 38.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuit glacé

4h 20min

Mantequilla Suzette

5min

Helado de leche con aroma de anís

7h

Choux de queso

1h 10min

Charlota de mandarinas

6h 30min

Mini cheesecake de plátano

2h 20min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1h 20min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1h 30min

Panecillos de San Ignacio

25h

Chocolate vienés

20min

Focaccia dulce de avellanas

2h 45min

Tarta de primavera

10h