Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

3.2 36 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

10 pezzi

Ingrédients

400 g di ceci in scatola lessati, ben scolati
30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
30 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
½ cucchiaino di paprika dolce
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
⅓ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
20 g farina di ceci
2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di yogurt di soia
15 - 20 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.5 g

Calories 305 kJ / 73 kcal

Lipides 2.1 g

Fibre 2.7 g

Glucides 9.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% vegan 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Falafel nella focaccia con salsa tahini

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1h 30min

Falafel di fave e ceci

Falafel di fave e ceci

40min

Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

1h 10min

Rosso burger

Rosso burger

1h 35min

Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

15min

Burger speziati di quinoa e cannellini

Burger speziati di quinoa e cannellini

45min

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1h 10min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10min

Falafel di lenticchie

Falafel di lenticchie

12h 30min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40min

Polpettone di lenticchie (vegan)

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h

Hummus di ceci

Hummus di ceci

9h 20min