Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

4.3 26 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di mandorle pelate
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
50 g di cipolla a pezzi
200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
50 g di crusca di avena
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (optionnel)
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 - 2 cucchiai di pangrattato (optionnel) + q.b.
4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
4 foglie di lattuga lavate
80 g di pomodori a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21 g

Calories 2243 kJ / 536 kcal

Lipides 11 g

Fibre 5 g

Glucides 94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Essere vegan 53 Recettes
Italie

Vegan 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1h 20min

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35min

Svizzere vegan

Svizzere vegan

1h

Rosso burger

Rosso burger

1h 35min

Burger veg di soia

Burger veg di soia

3h 20min

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Burger di soia e lenticchie

Burger di soia e lenticchie

45min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Erbazzone (vegan)

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Polpettone di lenticchie (vegan)

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h