Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
180
g di fave fresche, sgranate
ou 180 g di fave surgelate (vedere consigli) - 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di semi di coriandolo
- 1 cucchiaio di semi di cumino
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di cipolle, in quarti
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline
- 5 g di menta fresca, le foglioline
- 240 g di ceci in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale fino
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco
- farina, q.b. per infarinare
- olio di oliva, q.b. per friggere
- 1 lime, a fettine
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1190 kJ / 285 kcal
- Protides
- 12.8 g
- Glucides
- 27.7 g
- Lipides
- 13.6 g
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