Appareils et accessoires
Pierogi ruskie
Prép. 1h
Total 1h 30min
4 porcje
Ingrédients
Farsz
-
15 g kaszy manny
-
400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
350 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki350 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
-
70 - 100 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Ciasto
-
160 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
1 jajko
-
15 g oleju
-
380 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
-
sól ilość do gotowania pierogów
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
344.2 mg
Protides
24 g
Calories
2423 kJ /
579 kcal
Lipides
10 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
2.3 g
Glucides
98 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KULINARNE ABC
203 Recettes
Pologne
Pologne
PROSTE POMYSŁY
214 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Makaron jajeczny
1 Std.
Pierogi z grzybami i karpiem
2 Std. 35 Min
Pyzy z mięsem
1 Std. 20 Min
Kluski śląskie
30 Min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 Std.
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 Std. 30 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Placki ziemniaczane
45 Min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 Std. 30 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Pączki
1 Std. 20 Min
Pierogi z mięsem
1 Std.