Appareils et accessoires
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Prép. 20min
Total 40min
4 sztuki
Ingrédients
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
8 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek8 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
3 łyżki mąki pszennej
-
1 jajko roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 70 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 70 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
170 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
⅓ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
10 g musztardy
-
⅔ łyżeczki soli
-
40 g oliwy z oliwek
-
60 g mieszanki młodych sałat
-
20 g octu balsamicznego
-
⅔ łyżeczka miodu, płynnego
-
2 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
4 bułki do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
860 mg
Protides
13 g
Calories
2583 kJ /
617 kcal
Lipides
37 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
4.7 g
Glucides
61 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SZPARAGI
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tofu tikka masala
55min
Wegańskie burgery
45min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Żurek wegański
35min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti
1h 5min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Koreański ramen z tofu
50min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min