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Oldies but Goldies

Lust auf Neues auf dem Teller? Dann probieren Sie sich durch alte Gemüsesorten! Bunte Möhren, gelbe Bete, Pastinaken und Co. haben wir neu entdeckt und zu köstlichen Rezepten verarbeitet.
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand

Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand

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45min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

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1h 50min
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen

Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen

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40min
Garnelencurry mit Topinambur

Garnelencurry mit Topinambur

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45min
Gelbe-Bete-Risotto

Gelbe-Bete-Risotto

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2h
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

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45min
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons

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50min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

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1h 20min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst

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50min
Stielmuseintopf mit Feta

Stielmuseintopf mit Feta

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1h