Sauces

10 Recettes

Exit les versions industrielles, rien ne vaut de délicieuses sauces maison idéales pour relever vos viandes, poissons ou légumes : sauce au cidre pour le filet mignon, sauce aux câpres avec un poisson, ou pesto coriandre et cerfeuil pour des pâtes !

Mayonnaise d'avocat

Mayonnaise d'avocat

Sauce citronnée à la menthe

Sauce citronnée à la menthe

Sauce aillée à la menthe

Sauce aillée à la menthe

Pesto coriandre-cerfeuil

Pesto coriandre-cerfeuil

Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

Sauce au cidre

Sauce au cidre

Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas

Sauce à la mangue

Sauce à la mangue

Sauce au vin doux

Sauce au vin doux