Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

4.2 32 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

825 g

Ingrédients

500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de jus de citron
50 g de farine de blé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de câpres en saumure égouttées

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1.6 g

Calories 406.8 kJ / 97.7 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 0.5 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72 Std.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce soubise

Sauce soubise

30 Min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

35 Min

Crème fouettée à l'aneth

Crème fouettée à l'aneth

5 Min

Sauce citronnée à la menthe

Sauce citronnée à la menthe

10 Min

Sauce bordelaise

Sauce bordelaise

45 Min

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35 Min

Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

15 Min

Sauce tartare

Sauce tartare

10 Min