Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.5 94 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.3 g

Calories 627 kJ / 150 kcal

Lipides 9.3 g

Fibre 1 g

Glucides 13.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mousses de fruits 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petites mousses Passion

4h 25min

Verrines marron et chocolat

20min

Sabayon aux raisins

15min

Sabayon au citron

15min

Blanc-manger coco-ananas

4h 15min

Mousse framboise-noix de coco

2h 15min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Mousse de kiwi

2h 15min

Sorbet au citron et au limoncello

4h 10min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12h 30min

Mousse coco aux fruits de la Passion

2h 40min

Petites mousses Passion

3h 20min