Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.5 90 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.3 g

Calories 627 kJ / 150 kcal

Lipides 9.3 g

Fibre 1 g

Glucides 13.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mousses de fruits 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse tropicale sans sucre ajouté

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Crumble de figues à la noisette

Crumble de figues à la noisette

45min

Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

15min

Mousse aux nectarines

Mousse aux nectarines

2h 45min

Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

12h 30min

Verrines à l'orange

Verrines à l'orange

1h 15min

Petites mousses Passion

Petites mousses Passion

4h 25min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

2h 50min

Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5min

Pannacotta au lemon curd

Pannacotta au lemon curd

1h 45min