Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

4.6 31 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

6 portions

Ingrédients

½ bouquet d'aneth frais
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet d'estragon frais équeuté
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g d'huile de tournesol

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.7 g

Calories 875 kJ / 212 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les herbes aromatiques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 dk

Chutney framboise et poivron

Chutney framboise et poivron

1sa

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1sa

Vinaigrette à l'orange

Vinaigrette à l'orange

5 dk

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1sa 45 dk

Crème brûlée au champagne

Crème brûlée au champagne

2sa 25 dk

Mayonnaise au yaourt

Mayonnaise au yaourt

5 dk

Asperges à la flamande

Asperges à la flamande

25 dk

Mayonnaise d'avocat

Mayonnaise d'avocat

15 dk

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

35 dk

Sauce tartare

Sauce tartare

10 dk

Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

10 dk