Au fil des mois - août

10 Recettes

A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en août : de l’artichaut poivrade, des lasagne de tortillas ou encore des verrines de moules au céleri… Et terminez le repas par un dessert frais et fruité comme un semifreddo aux myrtilles ou des flans de petit-suisse aux mirabelles.

Crumble de tomates au couscous et au safran

Crumble de tomates au couscous et au safran

Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

Courgette ronde farcie de brandade

Courgette ronde farcie de brandade

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

Semifreddo myrtilles et meringues

Semifreddo myrtilles et meringues

Flan de petit-suisse aux mirabelles

Flan de petit-suisse aux mirabelles

Tarte feuilletée soleil à la provençale

Tarte feuilletée soleil à la provençale

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons