Galette au citron

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Mug cake au whisky et au café

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

Glace à l'estragon

Sauce bordelaise

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques

Sorbet au limoncello

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Choux poire-caramel au beurre salé