Au fil des mois - décembre vol. II

10 Recettes

A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu, en décembre : des recettes qui sentent bon les fêtes ! Soupe chou et châtaignes, nage de crustacés au champagne, tartelettes fines aux pommes et foie gras, ou encore mille-feuille de topinambour et quinoa... Trouvez de quoi épater vos convives de l'entrée, jusqu'au dessert en leur offrant une douceur chocolatée !

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

4.6

45min

Nage de crustacés au champagne

Nage de crustacés au champagne

4.6

1h 5min

Mille-feuille de topinambour au quinoa

Mille-feuille de topinambour au quinoa

3.7

30min

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

4.7

1h 20min

Pilons de poulet laqués à la mangue

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.5

55min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

4.4

35min

Brownies au caramel

Brownies au caramel

4.4

1h 20min

Caramel salé et mousse au chocolat

Caramel salé et mousse au chocolat

2.8

45min

Bûche chocolat et cœur crème brûlée

Bûche chocolat et cœur crème brûlée

3.3

8h

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

3.1

21h 30min