Buffet Nouvel An

10 Recettes

Vous êtes conviés à un buffet glamour et étonnant pour le réveillon du Nouvel An. Avec des vidéos de tours de main, nous vous proposons des entrées, des plats principaux et des desserts délicieux et pétillants qui couronneront l'année de façon parfaite.

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

5.0

30min

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.2

2h 40min

Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant

4.7

1h

Couronne feuilletée aux légumes rôtis

Couronne feuilletée aux légumes rôtis

4.7

1h 40min

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.8

2h 30min

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

4.0

10h 30min

Porchetta rôtie avec poires et oignons

Porchetta rôtie avec poires et oignons

5.0

12h

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

4.8

7h 30min

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

4.1

6h

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

4.9

3h 40min