Riesengarnelen in Cognac

Riesengarnelen in Cognac

4.5 100 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

4 Portionen

Ingrédients

Weißbrot altbacken, in Stücken
20 g
Schalotte halbiert
1
Chilischote entkernt, nach Geschmack
½ - 1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Olivenöl
40 g
Cognac
50 g
rohe Garnelen (Riesengarnelen), mit Schale, in Salzwasser gewaschen und abgetropft
500 g
Weißwein
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 12 g

Calories 828 kJ / 198 kcal

Lipides 11 g

Fibre 0.5 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viva l'Italia 75 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Garnelen Aglio e Olio

Garnelen Aglio e Olio

20min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1h 20min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Tintenfischsauce

Tintenfischsauce

40min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Sizilianischer Garnelensalat

Sizilianischer Garnelensalat

40min

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9h

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15min

Garnelencocktail

Garnelencocktail

30min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3h