Saibling mit Artischocken

Skrei mit Muschelragout

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Seeteufel in Sauce

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Tagine mit Seeteufel

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

Kabeljau in Senfsauce