Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
Ingrédients
-
Fenchel in feinen Streifen (2-3 mm)200 g
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Orangensaft30 g
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Orangenmarmelade20 g
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Balsamico, hell30 g
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Senf½ TL
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Salz zum Würzen
-
Chiliflocken¼ TL
-
Öl und etwas mehr zum Braten50 g
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Wasser1270 g
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Zitronensaft30 g
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Jakobsmuscheln600 g
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Butter20 g
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Vanilleschote halbiert½
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Rucola fein120 g
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Orangen filetiert2
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
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