Raw strawberry cheesecake

Raw strawberry cheesecake

4.4 77 évaluations

Prép. 15min

Total 7h 45min

12 portions

Ingrédients

Base

macadamia nuts
130 g
pitted Medjool dates
140 g
desiccated coconut
70 g
salt
¼ tsp

Filling

raw cashew nuts soaked (1 hour) and drained
400 g
lemons flesh only
100 g
pure maple syrup
50 g
coconut oil
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch
balsamic vinegar
1 tsp
water
120 g
fresh strawberries
250 g
fresh blueberries for garnishing
40 g
goji berries for garnishing
1 tbsp
flaked almonds (optionnel) for garnishing
1 tbsp
shredded coconut for garnishing
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 72.7 mg

Protides 7.9 g

Calories 1988 kJ / 473.3 kcal

Lipides 39.4 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 16.6 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetarian Kitchen 87 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Carrot cake bliss balls

40min

Chocolate energy bars

1h

Hazelnut crunch bliss balls

40min

Vegan carrot cake with orange frosting

2h 5min

Raw apple pie

3h 25min

Raw pineapple and turmeric cake

5h 20min

Apricot macadamia biscuits

40min

Raw chocolate beetroot cake

2h 15min

Coconut and beetroot balls

40min

Almond and date bars

2h 15min

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Healthy chocolate mousse

10min