Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
Prép. 40min
Total 1h 35min
20 Stücke
Ingrédients
Germteig
-
Milch120 g
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Staubzucker40 g
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frische Germ20 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten80 g
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Weizenmehl, universal270 g
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Eidotter2
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Vanillezucker1 EL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Salz1 Prise
Zimtstreusel und Fertigstellung
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche130 g
-
Feinkristallzucker100 g
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Butter kalt, in Stücken100 g
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Vanillezucker1 TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zwetschken, frisch1000 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Infos nut. par 1 Stück
Calories
197 kcal /
824 kJ
Protides
3 g
Lipides
8 g
Glucides
29 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
5 g
Sodium
13 mg
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